机译:氯化钙,氯化钠和三聚磷酸钠注射液对牛肉肌肉嫩度,保水能力和微观结构的影响
机译:响应面方法研究氯化钠和三聚磷酸钠浓度,压力水平和保持时间对牛肉馅饼的影响研究
机译:乳酸钾,氯化钠,三聚磷酸钠和乙酸钠对注射增强牛排的颜色,颜色稳定性和氧化性能的影响
机译:乳酸和氯化钠浓度对注射增强型深色切牛肉的pH值,持水量和煮熟颜色的影响
机译:氯化钠,大豆蛋白和淀粉的特性和牛肉糜的颜色
机译:在CMSMPR结晶器中从浓氯化钙-氯化钾-氯化钠溶液中结晶氯化钠:观察晶体尺寸分布和模型验证。
机译:纯盐的水性混合物的性质。三元体系的热力学:25°C下的水-氯化钠-氯化钙
机译:氯化钠和碱性磷酸盐处理的牛肉胸骨肌的凝胶电泳,相显微镜和持水能力研究
机译:氯化钙注射液控制汞对污染控制设备的腐蚀作用